ar اللغة العربية en fr
الحساب
  • تسجيل الدخول
  • حسابي
  • الأماني
Dar CHOUMICHA شعار

  • home
  • توابل دار شميشة
  • شاي دار شميشة
  • حول دار شميشة
  • وصفات دار شميشة
  • عذراً لا يمكنك وضع طلب جديد من بلدك (United States).
  • عذراً لا يمكنك وضع طلب جديد من بلدك (United States).
  1. الصفحة الرئيسية
  2. وصفات دار شميشة
  3. سمكة دنيس (باجو) محشوة بالجمبري

سمكة دنيس (باجو) محشوة بالجمبري

المقادير :

لصلصة الطماطم

  • 2حبات طماطم مقطعة دوائر - 1 حبة فلفل أحمر مشوية
  • 1 حبة طماطم مبشورة
  • مركز الطماطم : 1 ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 8 سل - ملح : 1/2 ملعقة صغيرة - 2 عروش زعيترة
  • توابل دار شميشة للشرمولة : 1 ملعقة صغيرة مملوءة

للسمك والحشوة

  • 1 سمكة دنيس (باجو) بوزن 1750 غ جاهزة للطهي
  • جمبري مقشر : 300 غ
  • بقدونس وقزبر مفرومين : 3 ملاعق كبيرة 
  • زيتون أخضر منزوع النوى ومقطع : 50 غ
  • توابل دار شميشة للشرمولة : 1 ملعقة كبيرة
  • ملح : 1 ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : 1 ملعقة كبيرة

للتزيين

  • 1 حبة فلفل أصفر مشوية ومقطعة شرائط طولية
  • 1 حبة ليمون حامض
  • 4 حبات جمبري

التحضير:

في وعاء يمزج الجمبري المقشر مع باقي المكونات. تملح هبرة السمكة قليلا وتحشى بخلطة الجمبري.

توضع السمكة في طبق مدهون بالزيت وتطهى في الفرن المسخن على درجة الحرارة 160 لمدة 20 إلى 25 دقيقة.

يطفأ الفرن وتترك السمكة ترتاح لمدة 15 دقيقة قبل إخراجها من الفرن.

يقشر الفلفل الأحمر المشوي وتزال له البذور ثم يطحن مع التوابل والطماطم المبشورة ومركز الطماطم.

في مقلاة على نار هادئة، تطهى دوائر الطماطم مع الزعيترة في زيت الزيتون حتى يتبخر السائل.

تضاف الطماطم المطحونة مع الفلفل والثوم المفروم . تملح الصلصة وتترك تنضج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

تسكب الصلصة في طبق التقديم وتوضع فوقها السمكة المحشوة. تزين السمكة بشرائط الفلفل الأصفر، قطع الليمون الحامض والجمبري.

تقدم السمكة مباشرة بعد التزيين.



توابل للدجاج وللّحم لمقلّي
 الأماني

توابل للدجاج وللّحم لمقلّي

السعر د.م.‏ 55٫00

توابل لمقلّي

توصيل سريع

تسليم 48H مباشرة في منزلك

مصدقة من قبل الخبراء

موثوق بها من قبل 9000+ العملاء

100٪ بيولوجي

مرخص من طرف Agriculture Biologique

خصم الأعضاء

خصم يصل إلى 20٪

Newsletter

  • الإشارات القانونية
  • شروط البيع
  • الدفع الآمن
  • التسليم
  • الفيسبوك
  • تويتر
  • يوتيوب
  • بنترست
  • انستغرام

تصنيفات

 
  • توابل دار شميشة
  • شاي دار شميشة
  • حول دار شميشة

معلومات عنا

 
  • معلومات عنا
  • الإشارات القانونية
  • دليل منتجاتنا
  • عناوين نقط البيع
  • موقع شميشة الرسمي

الدعم

 
  • اتصل بنا
  • حالة الطلب
  • معلومات الشحن
  • مساعدة - أسئلة متكررة

الحساب الخاص بك

الحساب الخاص بك  
  • المعلومات الشخصية
  • الطلبات
  • إيصال الإتمانية
  • العناوين
  • قسائم
  • My alerts
No tags have been specified yet.
© 2018 جميع الحقوق محفوظة دار شميشة